Produksi Aneka Lauk Pauk dengan Penggunaan Tepung Mocaf sebagai Pengganti Tepung Terigu Program Matching Fund Kedaireka 2022 “Pengembangan Socio-Agrotechnopreneurship Berbasis Singkong, Mocaf, dan Produk Diversifikasinya untuk Menguatkan Ketahanan dan Kemandirian Pangan serta Pemulihan Ekonomi Nasional di Era Society 5.0” Pusat Pengembangan dan Penerapan Teknologi (P3T) LPPM Universitas Jenderal Soedirman BekerjaRead More →

KONTEN PEMBELAJARAN 1 Produksi Tepung Singkong (Mocaf) dengan Teknologi Fermentasi Terkendali MATCHING FUND 2022 “Pengembangan Socio-Agrotechopreneurship Berbasis Singkong, Mocaf, dan Produk Diversifikasinya untuk Menguatkan Ketahanan dan Kemandirian Pangan serta Pemulihan Ekonomi Nasional di Era Society 5.0.” SUB BIDANG PENGOLAHAN & DIVERSIFIKASI PRODUK MOCAF Tim MF P3T LPPM Universitas Jenderal SoedirmanRead More →

Pada hari Jumat, 26 Juni 2020, P3T LPPM Universitas Jenderal Soedirman telah melaksanakan acara Webinar Nasional yang mengangkat judul “Optimalisasi Produksi dan Pemasaran Gula Kelapa“. Webinar ini diisi oleh dua narasumber, yakni: Untuk selengkapnya, webinar dapat disimak melalui link berikut:https://www.youtube.com/watch?v=g_yytNthypkRead More →

Salam Inovasi! Pusat Pengembangan dan Penerapan Teknologi (P3T), Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM), Universitas Jenderal Soedirman,akan mengadakan Webinar dengan tema : Optimalisasi Produksi dan Pemasaran Gula Kelapa Narasumber 1 : Karseno, Ph.D. (Peneliti Gula Kelapa, Dosen Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, UNSOED).Materi : Strategi Memproduksi Gula KelapaRead More →